Gestreusel
Servings: 1 Blechkuchen
Zutaten
- 150 g Mehl, glutenfrei ich verwende Mix C von Schär
- 75 g Zucker
- 80 g Butter kalt
Anleitungen
- Mehl mit Zucker mischen. Optional Gewürze beimengen.
- Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und zu Mehl und Zucker geben.
- Mit kalten Händen alle Zutaten zügig miteinander zu Krümeln verkneten.